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Ciencia de la carne / R. A. Lawrie

Lawrie, R. A.

Ciencia de la carne / R. A. Lawrie - 3 - España : ACRIBA - 367p. / 25 cm.

ISBN: 84-200-0856-7

Subjects--Topical Terms:
1. CIENCIA DE LA CARNE

LC Class. No.: TS190.A8318 L5218

Dewey Class. No.: 664.902.8 L424a

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