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Administracion de servicios de alimentos./ Charles E.Eshbach

Eshbach Charles E.

Administracion de servicios de alimentos./ Charles E.Eshbach - Mexico:Diana. - 328p./28cm.

ISBN: 968-13-1397-6

Subjects--Topical Terms:
1.ADMINISTACION DE SERVICIOS DE ALIMENTOS.

Dewey Class. No.: 658.91 E576a

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