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Díaz P‚rez, Juan Carlos

Calidad y manejo en postcosecha de frutas y hortalizas / Juan Carlos Díaz P‚rez - México : CEPROBI-IPN - 90 p. / 28 cm.

ISBN: 970-18-1397-9

Subjects--Topical Terms:
1.BIOTECNOLOGIA DE AGRICULTURA \ 2.FRUTAS \ 3.HORTALIZAS

LC Class. No.: TP248.65 F66 D5 1998

Dewey Class. No.: 664.8 D542c