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Beerens, Henri

Guía práctica para el an lisis microbiológico de la leche y los productos l cteos / Henri Beerens, Francois M. Luquet - Zaragoza, España : Acribia - x, 151 p. / 24 cm.

ISBN: 84-200-0668-8

Subjects--Topical Terms:
1.LECHE-ANALISIS \ 2.PRODUCTOS LACTEOS-ANALISIS

LC Class. No.: SF251 B418 1990

Dewey Class. No.: 637.127.7 B415g