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La investigación en la ciencia de la carne / Reinhold Grau.

Grau, Reinhold.

La investigación en la ciencia de la carne / Reinhold Grau. - España : Acribia - 83 p. / 21cm

Incluye índice alfabetico.

Subjects--Topical Terms:
1.CARNE

LC Class. No.: TX556 M4 G725

Dewey Class. No.: 664.9 G659i

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